Рогалики из творожного теста

Ингредиенты для приготовления рогаликов из творожного теста

Для рецепта приготовления рогаликов из творожного теста мне потребовалось:

400 грамм творога
120 грамм сливочного масла
1-1.5 стакана муки
1 ч.л. разрыхлителя
3 - ст. л. сахара

Рецепт приготовления творожных рогаликов на скорую руку, пошаговые фото

Размягченное сливочное масло растерла с творогом, сахаром.

Высыпала муку с разрыхлителем.

Собрала все ингредиенты в шар, получилось вот такое тесто, довольно мягкое, но не рассыпается. Положила его на пол часа в холодильник. Не нужно его сильно морозить, иначе потом раскатывать будет трудно.

Отрезала половинку теста и раскатала его в пласт не очень толстый, несколько миллиметров толщиной. Присыпала его немного сахаром.

Разрезала круг на сегменты.

Быстро скатала вот такие рогалики, начиная от широкой стороны к узкой.

Выложила готовые творожные рогалики на противень, выпекала их в разогретой духовке при температуре 180 градусов примерно 25 минут до зарумянивания.

Посыпала рогалики сахарной пудрой и можно пить чай.